En algunas áreas, la temporada puede comenzar en marzo o abril y continuar hasta septiembre u octubre. Es importante consultar con pescaderías locales o mercados de pescado para obtener información específica sobre la temporada de la caballa en tu área.The subsequent sizing of Atlantic Mackerel prey is made up of shrimp, eels, and little or ju
Cuando compres caballa durante la temporada, asegúrate de buscar filetes o peces enteros que estén frescos y tengan un aspecto brillante y ojos claros.Temperature is really a perfectly-recognised factor influencing the variations in geographical distribution of fish stocks (Drinkwater et al.Propiedades antiinflamatorias: Los ácidos grasos omega-
Hay que dejarla bien crujiente. Dar la vuelta con una espátula adecuada y cocinar lo justo por el otro lado, apenas uno o dos minutos más. Aderezar con un poco de zumo de limón por la parte de la carne y servir los platos repartiendo la ensalada de remolacha con los filetes de caballa, siempre con la piel hacia arriba. Acompañar de unos canóni
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